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色香味美 油然而生
一包 10 根，免洗免切免调味，煎烤炸皆出彩，打造门店吸客招牌菜
2026-11-10
近日，佛山市然进食品明星单品 —— 手抓扇子骨持续热销，凭借稳定口感、高性价比与全场景适配能力，成为酒楼、宴席、夜宵排档、烧烤店的热门招牌硬菜，和然进十支蒜香骨组成双爆款矩阵，收获全国众多餐饮客户的认可与复购。
大口吃肉，是食客经久不衰的饮食追求。然进手抓扇子骨甄选优质猪扇骨原料，严选带肉均匀的部位，肉质紧实丰厚，拒绝薄肉少骨。产品规格为 1kg / 包，每包固定 10 根，分量规整，方便后厨算成本、控出品、做摆盘，不管是宴席分餐、单点上菜都十分省心。
作为然进食品匠心打磨的速冻调制食品，手抓扇子骨主打免洗、免切、免调味三大核心优势，直击餐饮后厨痛点。原料在工厂完成清洗、改刀、标准化腌制、锁鲜速冻全流程，门店收货后仅需简单解冻，香煎、油炸、炭火烤制均可快速出餐，大幅砍掉改刀、腌制、备料等繁琐工序，降低后厨人工成本，新手厨师也能稳定出品，口味不波动。
成品风味更是亮点十足：外皮焦香，内里肉质鲜嫩多汁，肉香浓郁不腥，咸香适口。出菜可塑性极强，可撒孜然、辣椒、蒜蓉、椒盐等简单点缀，上菜氛围感拉满。不管是宴席菜单的特色硬菜、夜宵下酒爆品、烧烤主打，还是小炒店、农庄、乡厨流动宴席，都能轻松 hold 住，拉高门店客单价，上桌自带流量，食客拍照分享意愿强，自带传播属性。
依托然进食品成熟的生产质控体系，从原料筛选、滚揉腌制、速冻锁鲜到成品检测全链路严格管控，每一批次风味、品相稳定统一，全程 - 18℃冷冻储存配送，锁留住新鲜肉感，为全国餐饮合作伙伴提供靠谱稳定的食材供应保障。十二载深耕速冻调制食材赛道，然进食品始终坚持 “产品即人品”，深耕餐饮真实需求，持续打磨好产品，为餐饮人提供好卖、好做、好盈利的爆款食材方案。
目前，然进手抓扇子骨全国渠道火热供货中，欢迎广大餐饮老板、经销商、宴席总厨咨询试样、洽谈合作，一同挖掘宴席与社会餐饮的增长机会！
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