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色香味美 油然而生
二十余载匠心坚守｜然进食品以原创「十支蒜香骨」，铸就粤式速冻调制食品标杆
2026-03-24
从广西山村的追梦人，到佛山丹灶的实业掌舵者；从凌晨分拣的一线从业者，到带领团队深耕速冻调制食品领域的创业者……佛山市然进食品有限公司创始人黄进忠，以二十余年行业坚守，把传统粤式风味做成标准化爆款，用一款原创「十支蒜香骨」，走出属于然进的品质之路。
深耕行业十余载，扎根丹灶创立然进
在创办然进食品之前，黄进忠已在速冻食品行业沉淀十余年，从分拣、送货到熟悉全产业链，他始终坚信产品即人品。
2010年，怀揣「让更多人吃上安全健康美食」的初心，黄进忠踏上创业之路；2014年，佛山市然进食品有限公司正式落户佛山丹灶。创业初期，团队规模不大、厂房有限，然进却坚持以现代化生产标准搭建体系，拒绝小作坊式经营，为企业长远发展筑牢根基。
原创「十支蒜香骨」，精准破解餐饮痛点
餐饮行业普遍面临成本波动大、工序繁琐、口味不稳定、出餐慢等难题，传统蒜香骨制作更是耗时费力。
针对这些痛点，黄进忠带领研发团队深度攻关，从原料甄选到工艺创新反复打磨，最终推出然进十支蒜香骨：
● 精选大小均匀、肉质饱满的优质猪肋排
● 创新原蒜鲜汁腌制，蒜香纯正、口味稳定
● 实现免洗、免切、免调味，解冻后仅需6分钟炸制即可出餐
对比传统做法，然进十支蒜香骨省去十余种辅料、两小时以上腌制时间，后厨仅需产品+食用油，简单两步就能装盘，高效、稳定、省心，直击餐饮成本、效率、品质三大核心需求。
坚守品质底线，标准高于行业
「原料成本可以高，但品质标准绝不能降」，这是然进始终坚守的底线。
● 坚持选用优质品牌原料，从源头把控品质
● 原料入库一看、二闻、三测，层层严选
● 生产全程21道工序精益求精
● 成品出厂经菌群、温度等多项检测
凭借过硬品质，然进十支蒜香骨成为超千家连锁餐饮的信赖之选，荣获广东省食品行业名牌产品；企业先后通过HACCP体系认证，获评国家高新技术企业，拥有多项实用新型专利，实力看得见。
全场景适配，助力餐饮降本增效
然进十支蒜香骨适配酒店宴席、大排档、中式正餐、小吃快餐等多元场景，仅需1-2平方米操作台面与基础厨具，就能快速出餐，大幅降低门店场地、设备与人力成本，完美契合餐饮高效、轻量化运营需求。
同心同行共创，心怀感恩回馈
从一人奋斗到一群人并肩，然进始终把员工当作家人。疫情期间，企业承压仍坚持不裁员、不减薪；推行「乾坤计划」合伙人模式，让老员工成为生产合伙人，共享发展成果。
同时，然进积极投身敬老爱老、帮扶退役军人等公益事业，以实际行动回馈社会，践行企业责任与担当。
二十余载风雨兼程，然进食品以匠心守初心，以创新赢市场。未来，我们将继续深耕粤式速冻食品领域，用更安全、更优质、更便捷的产品，陪伴万千餐饮伙伴，守护每一份舌尖美味！
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